Смотрю, что-то все пишут про меню на Новый год, что у них было приготовлено и всякие разные вкусности показывают (хотя, если честно, уже больше кушать не могу). Так вот, я тоже хочу похвалиться написать, что я приготовила, так как мне наше меню понравилось.
Итак, закуски: традиционные селедка под шубой и холодец, а также слабосоленый лосось и две ( Read more... )

Я опять с рецептом. В этот раз с немного необычным, в первую очередь для меня. Потому что я подобное никогда не готовила и, признаться, даже не ела - соус карри. Готовила я по рецепту все того же журнала (а что делать - подписалась на абонемент, теперь план выполняться надо), добавила своего совсем чуть-чуть. И получилось - вкусно, нам очень ( Read more... )

Одно из моих любимых блюд - бурекасы. Просто, быстро, вкусно. Море для фантазии по поводу начинки плюс отличный способ использования небольших остатков сыров, творога и зелени.


( Read more... )

Я очень люблю варенье. И Марик любит. И дети любят. И вообще, варенье - хорошая штука. Но потому что мы с Мариком выросли в разных частях России, то и предпочтения у нас разные (у детей пока предпочтений нет - они любят любое, главное, сладкое). Я люблю варенье из ягод - черника, земляника, клубника, вишня. А Марк в основном ест абрикосовое или ( Read more... )

Этим постом я хочу начать серию рассказов про наши каникулы на праздник Суккот. В этом году каникулы выдались у нас очень насыщенными, богатыми на события и путешествия. Мы посетили 3 праздника, съездили в Тель-Авив и на Кинерет, повстречались во всеми родственниками.

Но начать нужно, конечно, с еды. Вкусной, красивой и праздничной - с шоколадного ( Read more... )

Что-то в последнее время я страшно подсела на суши. Вот стали они мне нравится - готова как минимум их раз в неделю кушать. Все конечно здорово, но дорого. Поэтому было решено сделать их самим, благо информации о их приготовлении в инете полно, продукты для их приготовления тоже легко доступны, да еще к тому же лежит у нас давно подаренный девайс ( Read more... )

( Read more... )